Сорт подсолнечника Шолоховский является раннеспелым высокомасличным сортом, созданным методом индивидуально-группового отбора и гибридизации на основе сортов Атаман и Салют. Он характеризуется периодом вегетации от всходов до уборочной спелости 98-100 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Высота растений достигает 165-170 см, а масса 1000 семян составляет 70-80 г. Сорт обладает высокой технологичностью и содержит в своем генотипе ген листопадности, что способствует более быстрому достижению технической спелости.
Шолоховский отличается высокой урожайностью семян, которая в среднем составляет около 19,5-20 ц/га, с потенциалом до 30-31 ц/га в благоприятных условиях. Масличность семян варьируется от 51,5% до 54%, что обеспечивает высокое содержание жира и, соответственно, высокий выход масла. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как фомопсис, ложная мучнистая роса, а также к комплексу рас заразихи, что повышает его надежность и стабильность урожая.
Рекомендуемая густота растений к уборке составляет 40-45 тысяч на гектар, что оптимально для достижения максимальной продуктивности. Сорт районирован для выращивания в Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах, где он показывает высокую адаптивность и стабильные показатели урожайности и масличности. Благодаря своим характеристикам Шолоховский является перспективным выбором для производителей, ориентированных на получение высококачественного и высокомасличного подсолнечника.
