Томат Шоко Биг представляет собой среднеранний индетерминантный гибрид с периодом созревания около 100 дней. Растение сильное, высокорослое и хорошо облиственное, что обеспечивает хорошее развитие и высокую урожайность. Гибрид отличается устойчивостью к многим вирусным заболеваниям и способен успешно выращиваться как в открытом грунте, так и под временным укрытием, что расширяет возможности его культивирования.
Плоды томата Шоко Биг крупные, круглой формы и имеют привлекательный шоколадный цвет с гладкой и прочной кожурой. Вес одного плода составляет от 190 до 230 грамм, на кисти формируется 5-6 плодов. Мякоть отличается уникальным цветом, переходящим от коричневого к красному, а вкус — сладкий с легкой кислинкой и приятным ароматом. Благодаря высокой концентрации витамина С, антиоксидантов и ликопина, эти томаты не только вкусны, но и полезны для здоровья, особенно при употреблении в свежем виде.
Томат Шоко Биг обладает хорошими товарными качествами: плоды не растрескиваются, отличаются лежкостью и высокой транспортабельностью. Это делает их удобными для хранения и перевозки, сохраняя при этом вкусовые и питательные свойства. Высокое содержание полезных веществ и отличные вкусовые качества делают этот гибрид востребованным как для домашнего выращивания, так и для коммерческого производства.
