ШЕВАЛЬЕ — это одноростковый диплоидный гибрид сахарной свеклы на стерильной основе Z-типа, предназначенный для промышленного выращивания в различных регионах России. Гибрид характеризуется позднеспелостью и высокой устойчивостью к основным болезням, таким как фузариоз, парша и афаномицетные корневые гнили, что обеспечивает стабильность урожая и качество продукции. Рекомендован для возделывания в Северо-Кавказском, Центрально-Черноземном, Средневолжском и Уральском регионах, где демонстрирует высокую адаптивность и продуктивность.
Средняя урожайность корнеплодов варьируется в зависимости от региона и достигает от 454,5 до 692 центнеров с гектара. Масса одного корнеплода составляет около 574 граммов. Содержание сахара в корнеплодах находится в диапазоне от 14,7% до 18%, что обеспечивает высокий выход сахара — до 102 центнеров с гектара. Такие показатели делают гибрид привлекательным для сахарной промышленности, обеспечивая эффективное производство сахара.
Гибрид ШЕВАЛЬЕ отличается не только высокой урожайностью и сахаристостью, но и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания, что позволяет использовать его в различных агроклиматических зонах. Благодаря этим качествам, он является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай сахарной свеклы.