Томат сорта «Черный сахар» представляет собой индетерминантное растение с высокорослым кустом, достигающим высоты до 230 см. Этот среднеранний сорт созревает примерно за 110-115 дней и подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах и парниках. Растение формирует кисти с 4-5 плодов, что обеспечивает высокую урожайность до 20 кг с квадратного метра. Сорт отличается устойчивостью к болезням и адаптирован для выращивания в различных регионах.
Плоды томата «Черный сахар» имеют округлую, слегка ребристую форму и средний вес от 250 до 300 грамм. Их окраска меняется от зеленой с темно-зеленым пятном в незрелом состоянии до темно-коричневой с тонкой кожурой при созревании. Мякоть плодов мясистая, сочная и ароматная, с повышенным содержанием сахаров и едва заметной кислинкой, что придает им сбалансированный и насыщенный вкус. Благодаря крупноплодности и привлекательному внешнему виду, томаты этого сорта обладают высокой декоративностью.
Выращивание сорта требует традиционного ухода за рассадой, включая регулярный полив удобрениями с гуматом калия и применение препаратов для сдерживания чрезмерного роста. Рекомендуется проводить закаливание рассады перед высадкой в теплицу. Томаты «Черный сахар» ценятся за отличный вкус, сочность и аромат, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Этот сорт рекомендуется как опытным, так и начинающим огородникам, стремящимся получить качественный и вкусный урожай.
