ЧЕЛЯБИНСКИЙ ЗАСОЛ — это раннеспелый высокоурожайный сорт томата, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растения детерминантные, компактные, достигают высоты 45-50 см. Плоды округлые, гладкие, рубиново-красного цвета, массой 50-60 г, отличаются плотной мясистой структурой с небольшим количеством семян и не склонны к растрескиванию.
Этот сорт универсален в использовании: он идеально подходит для засола, консервирования, а также для свежего потребления и приготовления томатного сока или пасты. Благодаря своим отличным вкусовым качествам и плотной мякоти, плоды сохраняют форму и вкус при различных способах обработки.
ЧЕЛЯБИНСКИЙ ЗАСОЛ отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям томатов, таким как фитофтороз, вирус табачной мозаики и вершинная гниль, а также к квертицилезному увяданию и фузариозу. Сорт характеризуется стабильной урожайностью при любых погодных условиях, повышенной лежкостью и хорошей транспортабельностью, что делает его выгодным для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческих целях.