Огурец Хуторок представляет собой раннеспелый пчелоопыляемый гибрид женского типа цветения, который успешно выращивается как в защищённом, так и в открытом грунте. Этот сорт отличается ультраранними сроками созревания — первые плоды появляются уже через 30 дней после всходов. Растение индетерминантное со средним ветвлением, что способствует хорошему развитию и плодоношению.
Плоды огурца Хуторок имеют цилиндрическую форму длиной 10-12 см и диаметром около 4 см, масса одного зеленца составляет 100-120 г. Их окраска зелёная с характерными светлыми размытыми полосами. Зеленцы отличаются отсутствием горечи, что делает их универсальными в использовании — они подходят как для свежих салатов, так и для засолки и маринования.
Гибрид обладает высокой устойчивостью к таким распространённым заболеваниям, как настоящая и ложная мучнистая роса, а также корневая гниль. Благодаря этим качествам и высокой урожайности, достигающей 9,8-10,3 кг с квадратного метра, сорт Хуторок пользуется популярностью в различных регионах, включая Северный, Северо-Западный и Центральный.
