Томат Фрэш представляет собой раннеспелый детерминантный сорт, выведенный болгарскими селекционерами. Растение отличается крепким кустом высотой от 50 см до 1 метра, не требующим формирования. Этот сорт подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в теплицах, демонстрируя хорошую адаптацию к различным условиям и устойчивость к неблагоприятным факторам.
Плоды томата Фрэш имеют продолговато-овальную или овальную форму с розовой окраской. Они отличаются плотной, мясистой структурой с толстыми стенками и сахаристой мякотью, что обеспечивает приятный вкус и высокую лежкость. Средний вес плодов варьируется от 80 до 150 граммов. Томаты не склонны к растрескиванию, обладают блестящей кожицей и хорошо транспортируются на большие расстояния, сохраняя свои вкусовые качества.
Сорт универсален в применении: плоды подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, консервации, вяления, запекания, а также для производства густых соусов, томатной пасты и кетчупов. Благодаря своим характеристикам, томат Фрэш пользуется спросом как на свежем рынке, так и в переработке.
