Томат "Земба" представляет собой индетерминантный, раннеспелый и коктейльный сорт, который формирует куст высотой от 1,5 до 1,7 метра с мощной корневой системой. Этот сорт отличается хорошей урожайностью и подходит для выращивания рассадным способом. Для достижения максимального урожая рекомендуется пасынкование и подвязывание растений, что способствует лучшему развитию плодов и поддержанию куста.
Плоды томата "Земба" имеют темно-фиолетовый, почти черный цвет к моменту технической спелости, что обусловлено повышенным содержанием антоцианов — мощных антиоксидантов. Вес одного томата в среднем составляет от 80 до 90 грамм, хотя при некоторых условиях может быть и немного меньше. Плоды мясистые и сочные, что делает их привлекательными для употребления в свежем виде и для приготовления различных блюд. Признаком зрелости служит появление оранжевого пятнышка у плодоножки.
Выращивание томата "Земба" не требует специальных условий, однако для улучшения роста и плодоношения рекомендуется вносить удобрения, такие как суперфосфат, компост и золу, а также соблюдать режим полива, например, поливать растения через 14 дней после посадки. Формирование куста в 2-3 стебля помогает обеспечить оптимальное развитие и качество урожая. С одного квадратного метра можно собрать до 8 килограммов плодов, что делает этот сорт привлекательным для садоводов и огородников.
