Лук репчатый сорта «Форсаж» представляет собой раннеспелый гибрид с округлой луковицей массой от 70 до 90 грамм. Его сухие чешуи имеют коричневый цвет, а сочные — белые, при этом количество сухих чешуй составляет 2-3. Шейка у луковицы тонкая, с одним или двумя зачатками. Вкус лука полуострый, что делает его универсальным для различных кулинарных применений. Товарная урожайность сорта достигает 179-203 центнеров с гектара, что на 15-30 центнеров выше стандартных сортов Эллан и Халцедон. Максимальная урожайность была зафиксирована в Ставропольском крае и составила 791 центнер с гектара. Вызреваемость луковиц перед уборкой достигает 89%, а после дозаривания — 97%.
ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'; АГАФОНОВ АЛЕКСАНДР ФЕДОРОВИЧ; БАРАНОВ ИГОРЬ ИВАНОВИЧ; СИРОТА СЕРГЕЙ МИХАЙЛОВИЧ; ПОДОРОГИН ВАДИМ АНАТОЛЬЕВИЧ; ЛИТОВКИН АЛЕКСАНДР АНДРЕЕВИЧ•Россия
