Урал 5 – полукарликовый клоновый подвой, специально разработанный для обеспечения устойчивого роста и высокой урожайности яблони в условиях степной зоны Урала. Он прошёл обширные испытания в климатических условиях Южного Урала, в частности в городе Оренбург, где показал отличную зимостойкость и способность сохранять продуктивность даже при суровых морозах.
Корневая система подвоев «Урал 5» отличается мощностью и глубиной проникновения за пределы кроны. Это обеспечивает устойчивость дерева к ветровым нагрузкам, повышает его регенерационную способность и способствует быстрому приживлению отводок в питомнике и саженцев в саду. Благодаря такой корневой структуре дерево достигает высоты 3,5–4 м, оставаясь компактным и удобным для управления.
Фруктовое развитие начинается уже на 4‑5 год после посадки, а урожайность по сравнению с контрольными сортами (например, 54‑118) превышает показатели на 40‑50 %. На протяжении 30 лет подвой сохраняет высокую степень сохранности – до 95 %, а состояние растений оценивается в 4,5 балла из пяти. Это делает «Урал 5» надёжным выбором для садоводов, стремящихся к стабильной и высокой продуктивности при умеренных размерах деревьев.