Томат Уральский бриллиант представляет собой раннеспелый индетерминантный сорт с периодом созревания 95-100 дней после всходов. Растения формируют высокие крепкие кусты с зелеными дваждыперистыми листьями среднего размера и сложными соцветиями. Плоды имеют плоскоокруглую форму, розово-фиолетовую окраску с характерным фиолетовым пятном и массу от 180 до 265 грамм. Кожица у томатов тонкая, а мякоть нежно-мясистая с выраженным сладким фруктовым вкусом, что делает их особенно привлекательными для салатов и свежего потребления.
Сорт отличается высокой урожайностью — до 20 кг с квадратного метра, при этом на каждой кисти формируется 8-9 плодов. Уральский бриллиант подходит для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте, преимущественно в южных регионах. Растения устойчивы к таким заболеваниям, как вирус табачной мозаики, кладоспориоз и фузариоз, что облегчает уход и повышает надежность урожая. Для оптимального развития рекомендуется формировать куст в один стебель с удалением пасынков и прищипыванием точки роста в конце вегетации, оставляя 7-8 кистей.
Посев на рассаду проводят в начале марта, пикировку — в фазе первого настоящего листа, а высадку в теплицы — в мае, когда рассада достигает возраста 50-55 дней. Томаты Уральский бриллиант универсальны в использовании: они отлично подходят для консервирования кусочками, приготовления овощных ассорти, салатов и нарезок. Семена сохраняют всхожесть до 10 лет при правильном хранении, что делает сорт удобным для длительного использования как новичками, так и опытными огородниками.
