Томат Кубанский Рассвет представляет собой среднеспелый сорт с детерминантным типом роста, достигающий высоты от 45 до 80 см в зависимости от условий выращивания. Растение формирует компактный куст с простыми соцветиями, где плоды располагаются группами по 5-7 штук. Период вегетации составляет около 105-110 дней, что позволяет использовать сорт как для открытого грунта, так и для укрытий. Рекомендуется высаживать рассаду в мае после предварительного посева в марте.
Плоды томата имеют оригинальную кубическую форму с ярко-красной кожицей и массой от 95 до 150 грамм. Мякоть плотная, сладкая на вкус, с высоким содержанием сухих веществ (7,3-7,8%), что обеспечивает отличные вкусовые качества и хорошую лежкость. Томаты устойчивы к растрескиванию и перезреванию на кусте, что делает их удобными для нарезки, салатов, фарширования и запекания. Высокая урожайность достигает 6-7 кг с одного растения или 6-7 кг с квадратного метра.
Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, холодостойкостью, засухоустойчивостью и стойкостью к вилянию, что облегчает уход и повышает надежность выращивания. Для максимального плодоношения рекомендуется подвязывать растения и проводить пасынкование. Благодаря своим характеристикам Кубанский Рассвет является универсальным томатом, подходящим как для домашнего огорода, так и для коммерческого выращивания.
