ТИМОФЕЙ — раннеспелый партенокарпический гибрид огурца, который начинает плодоношение через 43-45 дней после всходов. Этот сорт отличается исключительно женским типом цветения, что обеспечивает стабильное формирование плодов без необходимости опыления. Зеленцы имеют темно-зеленый цвет, длину 14-16 см, бугорчатую поверхность и белые шипы. Они не горчат, обладают хрустящей и сочной мякотью, что делает их идеальными для свежих домашних салатов. Сорт характеризуется дружной отдачей урожая и высокими товарными качествами, что гарантирует отличный урожай в любое лето.
Выращивание огурца ТИМОФЕЙ возможно как в открытом грунте, так и под временными пленочными укрытиями. Для получения рассады посев проводят в начале мая, а высадку 20-дневной рассады в грунт — в конце мая или начале июня, когда у растений сформируется 3-4 настоящих листа. При посеве в открытый грунт семена закладывают в бороздки глубиной 1,5-2 см с шагом между ними 50 см. После прореживания на погонном метре оставляют 3-4 растения. Для успешного выращивания огурцы требуют высокоплодородных, нейтральных, хорошо дренированных почв, обогащенных органическими удобрениями.
Кроме агротехнических особенностей, сорт ТИМОФЕЙ связан с народными традициями и приметами, которые придают особое значение этому огурцу. В народе существует поверье, что съеденный первым огурец в день праздника Тимофея приносит удачу, а если прикопать огурец в середине огорода, это привлекает счастье и защищает урожай от сглаза. Эти традиции подчеркивают культурное значение огурца ТИМОФЕЙ и его роль в народных обрядах, связанных с огородничеством.