Огурец Соловейко — ранний пчелоопыляемый гибрид украинской селекции, предназначенный для выращивания в открытом грунте и теплицах. Растение мощное, среднерослое, с хорошей силой роста и ветвистостью: главный стебель достигает длины до 150 см, от которого образуется 3-5 боковых побегов. Этот гибрид отличается преимущественно женским типом опыления и устойчивостью к основным заболеваниям, включая мучнистую росу, пятнистость и огуречные вирусы, что обеспечивает стабильный и высокий урожай.
Плоды огурца Соловейко цилиндрической формы, длиной 8-11 см и весом 70-90 г, с крупными, но редкими бугорками. Кожура насыщенно-зеленого цвета с характерными светлыми полосками у носика. Мякоть плотная, хрустящая, сочная, без пустот и горечи, что делает этот сорт универсальным для употребления в свежем виде, а также для переработки. Особенностью сорта является сохранение упругости и хрусткости плодов при мариновании и солении, благодаря чему огурцы сохраняют привлекательный товарный вид и насыщенный зеленый цвет.
Соловейко предпочитает солнечные, теплые места и легкие, дренированные почвы с нейтральной реакцией. Сорт влаголюбивый, но при этом не склонен к болезням, что облегчает уход и повышает урожайность. Огурцы этого сорта широко применяются в кулинарии: они отлично подходят для салатов, закусок, супов и украшения вторых блюд, а также являются одним из лучших вариантов для консервирования благодаря своим качествам.
