Томат Сармат представляет собой среднеспелый детерминантный сорт с вегетационным периодом 111-115 дней, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Растение низкорослое, достигает высоты около 60-100 см, с крепким и среднеразветвленным кустом. Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к основным болезням томатов, что делает его надежным выбором для садоводов и фермеров.
Плоды томата Сармат имеют овальную форму, красный цвет без зеленого пятна у плодоножки, мясистые и плотные, массой от 100 до 150 грамм. Они отличаются сочностью, хорошим вкусом и отсутствием трещин, что обеспечивает отличную лежкость и транспортируемость. Благодаря этим качествам, томаты подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки на томатные продукты, консервирования и засолки.
Выращивание сорта требует рассадного способа с глубиной заделки семян 1-1,5 см и температурой прорастания около +12-13°C. Оптимальные условия для развития растения — температура +22-27°C, стабильное умеренное увлажнение и достаточное освещение. Рассаду высаживают в возрасте 50-60 дней с плотностью 3-4 растения на квадратный метр. Томат хорошо реагирует на внесение органических и минеральных удобрений. Сорт пригоден к комбайновой уборке, что облегчает сбор урожая и повышает эффективность выращивания.
