Сальса

Сальса — это среднеспелый сорт томатов, родом из Италии, который отличается своей необычной формой и ярко-красным цветом. Плоды имеют плоско-ребристую структуру с 4-6 крупными гранями, разделяющими томат почти на дольки, что придаёт им сходство с цветком. Кусты этого сорта достигают высоты около 1,4 метра и отличаются крепостью, а на каждой кисти формируется 5-6 плодов весом от 150 до 170 грамм.

Этот сорт томатов универсален в применении благодаря высокой плотности кожицы, которая обеспечивает отличную лежкость и защищает плоды от трещин. Сальса обладает насыщенным кисло-сладким вкусом с ярким ароматом, что делает его идеальным для приготовления знаменитых итальянских соусов, консервации или употребления в свежем виде. В разрезе плоды содержат несколько семенных камер и отличаются сочностью.

Урожайность сорта выше среднего, а его привлекательный внешний вид и сбалансированный вкус заслуживают высших оценок. Сальса сочетает в себе красоту, практичность и вкусовые качества, что делает его популярным выбором как для домашнего выращивания, так и для кулинарного использования.