Пион сорта Стефан представляет собой межвидовой гибрид, созданный в 2014 году и названный в честь историка Стивена Е. Амброуза. Этот сорт отличается крупными махровыми цветами насыщенного темно-красного цвета с закругленными защитными лепестками. Диаметр цветка достигает 20 см, что делает его особенно эффектным в саду и при срезке. Цветение приходится на средний срок сезона, что позволяет наслаждаться его красотой в период активного цветения пиона.
Стебли пиона Стефан достигают высоты около 80-81 см и отличаются высокой прочностью и толщиной, что обеспечивает устойчивость растения и удобство при использовании в срезке. На каждом стебле обычно развивается один крупный цветок, однако могут появляться и боковые бутоны, что увеличивает декоративность растения. В некоторых цветках можно наблюдать внутренние лепестки цвета слоновой кости с красными прожилками или белые прожилки на красных лепестках, что придаёт цветку дополнительную уникальность и изысканность.
Этот сорт является редким и ценным гибридом, который пользуется популярностью среди цветоводов благодаря своей красоте и надёжности. Пион Стефан не только украшает сад, но и отлично подходит для срезки, благодаря чему его часто используют в цветочных композициях. Его сильные стебли и крупные махровые цветы делают этот сорт настоящей находкой для любителей пионов.