Сибирский Изумруд — это скороспелый гибрид огурца, отличающийся высокой урожайностью и универсальностью использования. Растения данного сорта обладают женским типом цветения и среднеплетистой формой, что облегчает их формирование и уход. Плоды имеют темно-зеленый изумрудный цвет, цилиндрическую или веретеновидную форму длиной от 3 до 12 см, что делает их идеальными как для свежих салатов, так и для консервирования и маринадов. Гибрид подходит для выращивания в открытом грунте, теплицах и под временными пленочными укрытиями, демонстрируя стабильное плодоношение в различных климатических условиях.
Сибирский Изумруд отличается ранним сроком созревания: первые плоды можно собирать уже через 36–49 дней после появления всходов. Растения сильнорослые, с букетным расположением завязей, что способствует высокой урожайности — до 12–14 кг с квадратного метра под пленкой и около 3,2–4,8 кг в открытом грунте. Плоды обладают хрустящей текстурой, насыщенным огуречным ароматом и генетически отсутствующей горечью, что делает их особенно привлекательными для потребителей.
Гибрид устойчив к основным заболеваниям огурца, включая вирус огуречной мозаики, бурую пятнистость, мучнистую росу, пероноспороз, корневые гнили и бактериоз. Эти качества значительно упрощают уход за растениями и повышают надежность урожая. Рекомендуется проводить регулярный сбор плодов для поддержания высокой продуктивности. Посев на рассаду обычно производится в начале мая с последующей высадкой в грунт в конце мая — начале июня, при этом возможен и посев непосредственно в открытый грунт в мае–июне.