Подсолнечник сорта «Святогор» представляет собой среднеранний высокоурожайный и высокомасличный сорт, предназначенный для возделывания в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах. Растение отличается высокой ростовой характеристикой — от 190 до 210 см, с отсутствием ветвления. Листья зеленые с крупной зубчатостью, корзинка среднего размера, выпуклая и повернутая вниз. Семена узкояйцевидной формы, черного цвета с серыми полосками, что является характерной особенностью сорта. Период вегетации составляет 115-118 дней, что позволяет считать сорт среднеспелым. «Святогор» отличается высокой продуктивностью: средняя урожайность семян в регионах достигает 17,1-22,4 ц/га, а максимальная — до 39,9 ц/га. Масличность сухих семян находится в пределах 53-55%, при этом содержание жира в семенах составляет около 53,5%. Сбор масла достигает 11,0 ц/га, что делает этот сорт привлекательным для производства масла высокого качества. Сорт обладает устойчивостью к ряду заболеваний и вредителей, включая ложную мучнистую росу, заразиху (расы А — Е) и подсолнечниковую моль. Благодаря этим характеристикам «Святогор» существенно превосходит другие сорта своей группы по продуктивности и устойчивости, что обеспечивает стабильный и высокий урожай. Особенности строения растения и высокая масличность делают его выгодным выбором для аграриев, ориентированных на эффективное производство подсолнечного масла.
