Огурец сорта Сахер представляет собой среднеспелый гибрид, предназначенный для выращивания в теплицах и парниках. Этот сорт отличается высокой степенью партенокарпии, что обеспечивает формирование плодов без опыления, что особенно удобно для защищённого грунта. Зеленцы имеют необычный сливочно-белый цвет, редкобугорчатую поверхность и длину от 8 до 12 см. Они плотные, сочные, с нежным вкусом и тонким огуречным ароматом, что делает их универсальными для употребления в свежем виде и для консервирования.
Сахер отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что облегчает уход и повышает качество урожая. Семена этого сорта соответствуют высоким стандартам посевных качеств, что подтверждает их надежность и пригодность для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры. Благодаря этим характеристикам, огурец Сахер подходит как для дачного выращивания, так и для коммерческого производства.
Огурцы в целом являются ценным продуктом питания, содержащим множество витаминов и минералов, таких как витамины А, В, С, К, марганец, медь и калий. Они на 90% состоят из воды, что способствует поддержанию гидратации организма и выведению токсинов. Включение огурцов сорта Сахер в рацион способствует улучшению самочувствия и поддержанию здоровья, что делает этот сорт отличным выбором для тех, кто заботится о своем питании и образе жизни.