Томат Рубиновая кисть — раннеспелый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение детерминантного типа с высотой куста около 90-100 см, обладает мощной корневой системой и требует подвязки и формирования. Листья среднего размера, зеленого цвета, соцветия простые, а плодоножка без сочленения. Срок созревания составляет примерно 73-75 дней после высадки рассады в грунт, что позволяет использовать сорт для весеннего посева в тоннелях и пленочных укрытиях.
Плоды томата имеют плоскоокруглую или слегка вытянутую бочонковидную форму с небольшой ребристостью, средней плотности и насыщенного красного цвета при полном созревании. Масса плодов варьируется от 180 до 300 грамм, при этом они малосемянные, плотные и тяжелые. Количество гнезд в плодах составляет 4-6, что обеспечивает высокое качество и привлекательный внешний вид. Сорт отличается высокой однородностью плодов и хорошими вкусовыми качествами, а также подходит для салатного и засолочного использования.
Рубиновая кисть демонстрирует высокую урожайность — до 9,6 кг с квадратного метра в пленочных укрытиях и до 5 кг с одного растения. Рекомендуемая густота посадки составляет 22 000-25 000 растений на гектар. Сорт устойчив к ряду заболеваний, включая фузариозное увядание (Fol), вирус табачной мозаики (ToMV), нематоды (Ma/Mi/Mj) и вирус желтой мозаики томата (TYLCV). Благодаря своей продуктивности и устойчивости, томат хорошо проявляет себя даже в неблагоприятных условиях выращивания.