Томат сорта Розовый Каскад представляет собой среднеспелый высокоурожайный индетерминантный сорт с длительным периодом плодоношения. Растения высокорослые, достигают высоты 1,6-1,8 метра в теплице, и подходят для выращивания как под временными пленочными укрытиями, так и в открытом грунте при обязательной подвязке к кольям. Формирование куста рекомендуется проводить в 2-3 стебля с удалением пасынков для обеспечения лучшего развития и урожайности. Первое соцветие закладывается низко, над 6-8 листом, а последующие — через 1-3 листа.
Плоды томата Розовый Каскад имеют розовый цвет и сливовидную форму, массой от 15 до 90 граммов, в кисти содержится 10 и более штук. Они ровные, твердые, не растрескиваются и обладают замечательным сочным и сладким вкусом. Благодаря своим вкусовым качествам и плотной структуре, томаты идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, вяления, консервирования, замораживания и суцільноплідного консервирования.
Сорт отличается устойчивостью к основным болезням томата, включая вертициллез, фузариоз, а также к верхушечной и корневой гнили. Урожайность в теплицах достигает 6,8-7,0 кг на квадратный метр. Посев на рассаду рекомендуется проводить в начале марта с пикировкой в фазе первого настоящего листа, а высадку в парники — в мае по схеме 40х60 см. Семена сохраняют всхожесть до 10 лет при оптимальных условиях хранения, при этом рекомендуется увеличить норму высева по окончании срока годности.
