Пшеница озимая сорта "Покровская" представляет собой высокопродуктивную и устойчивую культуру, выведенную украинскими селекционерами. Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 80-83 ц/га, что соответствует 7,1-10,2 т/га, и предназначен для выращивания в зонах лесостепи и Полесья. "Покровская" обладает высокой морозо- и засухоустойчивостью, а также устойчивостью к полеганию, прорастанию и осыпанию зерна, что делает её надежным выбором для различных климатических условий. Среднерослая культура достигает высоты около 90 см и формирует сильный, хорошо озерненный пирамидальный колос с крупными, хорошо налитыми зернами красного цвета. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к основным болезням и вредителям, включая бурую ржавчину, мучнистую росу, фузариоз, шведскую муху и клопа-черепашку. Зерно отличается высокими качественными показателями: содержание белка варьируется от 13,3 до 14,2%, клейковина составляет 26,5-35%, а сила муки достигает 270 условных единиц. Масса тысячи зерен находится в диапазоне 38,8-41,5 грамм, что свидетельствует о высоком качестве посевного материала. Сорт относится к разновидности эритроспермум и имеет высокую продуктивную кущистость, что способствует формированию стабильного и высокого урожая. Пшеница "Покровская" выпускается в элитной репродукции, что гарантирует чистоту и калиброванность посевного материала. Благодаря своим адаптивным свойствам и устойчивости к неблагоприятным факторам, этот сорт широко применяется в сельском хозяйстве для получения качественного зерна с отличными вкусовыми характеристиками. Он идеально подходит для выращивания в лесостепных и полесских регионах, обеспечивая стабильный и высокий урожай даже в условиях экстремальных засух и морозов.