Томат сорта ПОТАПЫЧ представляет собой среднепоздний индетерминантный сорт с компактным кустом и укороченными междоузлиями. Растение среднерослое, достигает высоты от 140 до 180 см, что делает его удобным для выращивания как в открытом грунте с обязательной подвязкой к кольям, так и под временными пленочными укрытиями. Компактность куста и особенности формирования растения способствуют удобству ухода и повышению урожайности.
Плоды томата ПОТАПЫЧ имеют плоскоокруглую форму и мясистую структуру, их масса варьируется от 190 до 270 грамм. В процессе созревания плоды меняют цвет с темно-коричневого на темно-красный, что свидетельствует о полной зрелости и готовности к употреблению. Мякоть отличается нежностью, сочностью и десертным вкусом, содержит высокое количество сахаров, ликопина и других полезных веществ, что делает этот сорт особенно ценным для здорового питания.
Сорт отлично подходит для приготовления ароматной свежей нарезки и летних салатов, а также для консервирования кусочками. Для успешного выращивания рекомендуется посев на рассаду в конце февраля – начале марта с последующей пикировкой в фазе первого настоящего листа и обязательной досветкой в период выращивания рассады. Высадка рассады в теплицы проводится в конце апреля с обязательной подвязкой растений и формированием куста в один стебель путем удаления пасынков и нижних листьев, а также прищипыванием точки роста в конце вегетации. Оптимальная схема посадки составляет 40х60 см. Томат ПОТАПЫЧ отличается устойчивостью к основным заболеваниям томатов, что облегчает уход и повышает стабильность урожая.