ПОЛ Х 46705 — сорт сахарной свеклы, представляющий собой важную сахароносную культуру умеренного пояса с высоким потенциалом урожайности и содержания сахара, достигающего 18-20%. Корнеплод имеет овально-конусовидную форму и заглубляется в почву примерно на 85%, что способствует его хорошему развитию. Листовая розетка среднего размера, темно-зеленого цвета и разкидистой формы, что обеспечивает оптимальное фотосинтетическое питание растения. Сорт отличается устойчивостью к засухе, похолоданиям, различным заболеваниям и цветушности, а также обладает хорошей лежкостью, что делает его подходящим для средних сроков уборки. Сахарная свекла ПОЛ Х 46705 является двулетним растением, за первый год формирующим вытянутый корнеплод с твердой белой мякотью и прикорневые листья, образующие розетку. Весь урожай используется без отходов: из корнеплодов получают сахар, жом, патоку и дефекат. Патока применяется в производстве спирта, глицерина, лимонной кислоты, дрожжей и органических кислот, а дефекат служит ценным удобрением. Жом представляет собой питательный и сочный корм для крупного рогатого скота, что делает культуру важной не только для сахарной промышленности, но и для животноводства. Кроме того, сахарная свекла ПОЛ Х 46705 используется для производства этанола, который является альтернативным топливом и может заменить дизельное топливо. В 100 кг корнеплодов содержится около 25 кормовых единиц и 1,2 кг перевариваемого протеина, а ботва обеспечивает дополнительно 20 кормовых единиц и 2,2 кг перевариваемого протеина, что подчеркивает её значимость как кормовой культуры. Таким образом, данный сорт сочетает в себе высокую сахаристость, устойчивость к неблагоприятным условиям и широкое применение в различных отраслях.