Томат Персиановский представляет собой раннеспелый детерминантный гибрид, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Растения компактные, высотой около 50-60 см, с темной листвой, что придает им здоровый и привлекательный вид. Из-за веса плодов рекомендуется подвязка кустов для предотвращения повреждений. Период от всходов до начала плодоношения составляет примерно 97-110 дней, что позволяет получить урожай в среднеранние сроки.
Плоды томата Персиановский крупные, округлые или слегка плоскоокруглые, с ярко-розовой окраской и массой от 180 до 300 граммов в зависимости от условий выращивания. Они плотные, многокамерные, обладают отличным вкусом и ароматом, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Томаты отличаются высокой завязываемостью и дружным созреванием, а также устойчивостью к растрескиванию, что обеспечивает привлекательный внешний вид и высокую товарность продукции.
Сорт обладает хорошей устойчивостью к ряду заболеваний, включая вирус табачной мозаики, кладоспориоз и фузариозное увядание, что значительно облегчает уход и повышает надежность урожая. Урожайность товарных плодов достигает 14-16 кг с квадратного метра при густоте посадки 2,5-3 растения на квадратный метр. Благодаря хорошей транспортабельности томаты Персиановский сохраняют качество при перевозке на дальние расстояния, что делает их востребованными как для личного потребления, так и для реализации.
