Арбуз сорта Орфей является одним из лучших ранних сортов, созревающих через 65-70 дней после всходов. Плоды этого сорта крупные, весом 4-5 кг, имеют форму от шаровидной до тупоэллиптической, с гладкой и блестящей черно-зеленой кожурой, покрытой восковым налетом. Толщина шкурки составляет 1,0-1,5 см, что обеспечивает хорошую крепость и высокую транспортабельность плодов. Мякоть насыщенно-красного или малинового цвета, нежная, сочная и сладкая, что делает арбуз особенно вкусным и привлекательным для потребителей.
Сорт Орфей отличается высокой устойчивостью к засухе и теплолюбивостью, предпочитая легкие плодородные почвы и хорошо освещенные участки. Семена высевают на глубину 3-5 см с нормой посева 0,2-0,3 г на квадратный метр. При оптимальной температуре прорастания 20-25 °С всходы появляются через 5-6 дней после посева. Урожайность сорта составляет 2,2-3,5 кг с квадратного метра, что делает его выгодным для выращивания как в личных хозяйствах, так и в фермерских условиях.
Арбуз Орфей широко используется в свежем виде благодаря своим отличным вкусовым качествам, а также подходит для засолки. Его сочная и сладкая мякоть прекрасно подходит для разнообразных кулинарных целей, обеспечивая не только приятный вкус, но и пользу благодаря содержанию витаминов и питательных веществ.
