Клевер Носовский 5 — это многолетний сорт красного лугового клевера, выведенный Черниговской областной сельскохозяйственной опытной станцией и включённый в реестр с 1971 года. Он относится к раннеспелому двуукосному типу и предназначен для выращивания в Средневолжском регионе. Растение характеризуется чашевидным, полуразвалистым кустом с тонкими, нежными и слабоопушёнными стеблями средней высоты от 40 до 85 см. Кустистость сильная, облиственность выше средней, листья крупные с яйцевидными листочками, а соцветия представлены шаровидными головками с бледно-розовыми цветками. Вегетационный период сорта составляет от 55 до 61 дня от начала весеннего отрастания до первого укоса и от 39 до 45 дней между первым и вторым укосами. Отрастание после укосов и весной происходит дружно, что способствует стабильной урожайности. Сбор сухого вещества достигает 7,5–8,3 тонн на гектар, а урожайность семян составляет около 150 кг/га. Сорт обладает высокой зимостойкостью (96,2 %) и устойчивостью к основным заболеваниям: средне поражается ржавчиной и слабо антракнозом. Клевер Носовский 5 широко используется в сельском хозяйстве как кормовое растение благодаря высоким кормовым качествам. Содержание протеина в растении варьируется от 16,5 до 21 %, а клетчатки — от 27,7 до 29,5 %, что обеспечивает питательную ценность для животных. Сорт рекомендуется сеять как в чистом виде, так и в смесях с мятликовыми и другими бобовыми травами, при норме посева 14–16 кг/га с глубиной заделки семян 1–3 см. Уборку проводят в фазу бутонизации или начала цветения, при этом урожай зелёной массы может достигать 600 ц/га, сена — 60–100 ц/га, а семян — 3 ц/га и выше.
