Мостар F1 — среднеспелый гибрид белокочанной капусты с вегетационным периодом 95-100 дней, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Этот сорт отличается хорошей адаптацией к условиям повышенной температуры, что обеспечивает стабильное формирование кочанов даже в неблагоприятных климатических условиях. Кочаны имеют белоснежный цвет, округлую форму и средний вес от 3 до 5 кг, который может варьироваться в зависимости от густоты посева. Листья капусты нежные, с тонкими жилками, что делает продукт привлекательным для потребителей и удобным для дальнейшей переработки.
Одной из ключевых особенностей Мостар F1 является его повышенная устойчивость к трипсам, что значительно снижает риск повреждений и потерь урожая. Гибрид также отличается хорошей лежкостью — кочаны сохраняют свои вкусовые и товарные качества при хранении в течение 100-120 дней. Это делает сорт особенно востребованным для промышленного выращивания и длительного хранения, а также для переработки в различные продукты.
Капуста Мостар F1 подходит для разнообразного использования: она отлично подходит для приготовления свежих салатов, горячих блюд и квашения. Благодаря плотной структуре и сочности плодов, а также хорошей транспортабельности, этот гибрид является универсальным выбором как для личного огорода, так и для коммерческого производства.