Ежа сборная (Dactylis glomerata L.) – многолетняя травянистая культура, характеризующаяся высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Сорт «Моршанская 143» отличается среднеспелым ростом, что позволяет получать урожай сухого вещества в диапазоне 6–7,5 т/га при одновременной высокой урожайностью семян – от 300 до 400 кг/га. Культура проявляет слабую восприимчивость к болезням и хорошо растет на черноземных и других плодородных почвах, а также демонстрирует хорошую теневыносливость.
Кормовые свойства ежи сборной делают её ценным компонентом пастбищного и сенокосного использования. При скашивании в ранних фазах (не позднее фазы выколашивания) растение образует 2–3 укоса, а средний урожай сена за два укоса может достигать 50–60 ц/га. В 100 кг сена, убранного в начале цветения, содержится около 54,5 кормовых единиц и 4,3 кг переваримого протеина. Содержание каротина варьируется от 1 мг в сене до 4 мг в траве.
Ежа сборная быстро восстанавливается после скармливания или скашивания благодаря ранней весенней вегетации и способна поддерживать урожайную массу уже на втором–третьем году жизни. Культура хорошо поедается крупным рогатым скотом, лошадьми и другими видами животных, а также подходит для создания газонов. Она отзывчива на фосфорно‑калийные удобрения, что позволяет повышать её продуктивность в условиях интенсивного сельскохозяйственного использования.