Сорт "ВИК 61" – это многолетний рыхлокустовой злак, предназначенный для сенокосного и пастбищного возделывания в чистом виде и в травосмесях. Стебли прямостоячие высотой до 1,5 м, листья широкие и длинные, а соцветия – сжатые метелки. Плоды имеют пленчатую, трехгранную форму серого цвета. Сорт отличается высокой зимостойкостью и удовлетворительной засухоустойчивостью, что позволяет ему успешно расти даже в условиях ограниченного полива.
Урожайность сухого вещества достигает 8–10 т/га, а урожай семян – 400–500 кг/га. Семена обладают чистотой не менее 90 % и всхожестью минимум 70 %. В первый год жизни ежа образуются вегетативные побеги с длинными листьями; во второй и последующие годы появляются как вегетативные, так и генеративные побеги. Цветение начинается во втором году – июнь, а созревание семян завершается в начале июля.
Сорт хорошо растёт на средних и тяжёлых суглинистых почвах, быстро отрастает и отзывчив к удобрениям и орошению. Он устойчив к чехловидной болезни в слабой степени, что делает его надёжным выбором для пастбищных систем с высоким уровнем нагрузки. Благодаря своим характеристикам "ВИК 61" является популярным решением для производителей кормов, обеспечивая стабильный и качественный урожай как сухого вещества, так и семян.
