Горох сорта Метеор представляет собой раннеспелый или очень ранний сахарный сорт с периодом созревания от 60 до 75 дней от всходов. Растение кустовое, низкорослое, достигает высоты от 40 до 60 см, с прочными стеблями, которые обычно не требуют опоры. Стручки имеют длину от 6 до 9 см и содержат от 5 до 10 темно-зеленых, сладких и сочных горошин, обладающих высокими вкусовыми и диетическими качествами. Созревание гороха дружное, что облегчает сбор урожая и позволяет получать свежие плоды в течение всего лета при посеве семян в несколько сроков с интервалом 10-15 дней. Сорт Метеор отличается высокой холодостойкостью и влаголюбивостью, что позволяет ему успешно прорастать при температуре от 2 до 5°С и выдерживать кратковременные заморозки до -6°С. Растение предпочитает плодородные, супесчаные и среднесуглинистые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией, а также хорошую аэрацию и достаточное увлажнение в течение вегетационного периода. Для оптимального роста рекомендуется размещать горох на освещенных участках, а при необходимости использовать подкормки микроэлементами, такими как бор и молибден, для повышения качества урожая. Горох Метеор широко применяется в свежем виде, а также подходит для консервирования, замораживания и сушки. Семена высевают в открытый грунт с конца марта до начала мая, глубина заделки зависит от типа почвы и составляет от 3 до 5 см. Благодаря своим высоким пищевым качествам, горошины являются отличным источником растительного белка, аминокислот, каротина, витаминов и минералов, что делает этот сорт ценным продуктом для здорового питания.
