Дыня сорта Медок представляет собой раннеспелую грунтовую культуру, идеально подходящую для выращивания на дачных участках и в открытом грунте. Растение отличается неприхотливостью и высокой урожайностью, что делает его доступным даже для начинающих садоводов. Вегетационный период составляет 80-85 дней от появления всходов до сбора плодов, который приходится на июль и август. Кусты среднеплетистые, компактные, могут выращиваться как в расстил, так и на опорах, а посев семян возможен как прямым способом, так и через рассаду. Плоды дыни Медок имеют округлую форму и ярко-желтую плотную, но тонкую кожуру, что обеспечивает высокую транспортабельность. Масса одной дыни варьируется от 2 до 4 килограммов в зависимости от условий выращивания и формировки куста. Мякоть кремового цвета, маслянистая и нежной консистенции, отличается выраженным медовым вкусом и ароматом, что делает этот сорт особенно привлекательным для свежего потребления, а также для переработки на соки, цукаты, маринады и восточные сладости. Сорт Медок характеризуется высокой устойчивостью к типичным заболеваниям бахчевых культур, включая грибковые и бактериальные гнили, а также хорошо переносит засуху. Урожайность достигает до 150 килограммов с одной сотки посадок, при этом с одного куста можно собрать от 4 до 10 крупных плодов. Хранение собранных плодов возможно в течение 2-3 недель, что требует своевременного использования урожая. Агротехника выращивания несложная, растение предпочитает солнечные участки с легким питательным грунтом и умеренный полив.
