Дыня сорта Кубаночка относится к среднеспелым сортам с периодом созревания от полных всходов до первого сбора плодов, составляющим 69-82 дня. Растение плетистое с зелёными рассечёнными листьями среднего размера. Плоды имеют эллиптическую форму, желтую окраску с бороздками зелёного цвета и сетчатую структуру средней толщины и плотности. Масса плода варьируется от 1,1 до 1,7 кг. Мякоть белая, средней толщины и плотности, тающая, нежная и сочная, обладающая отличным вкусом. Сорт Кубаночка отличается хорошей устойчивостью к экстремальным условиям окружающей среды и относительно устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса, бактериоз, серая гниль, антракноз и фузариоз. Урожайность товарных плодов на богаре достигает 86-198 центнеров с гектара. Содержание сухих веществ в плодах составляет 8,8-10,3%, а общего сахара — 6,1-7,4%. Транспортабельность плодов средняя, при этом они сохраняют свои товарные качества в течение 8-12 дней после съёма. Дыня Кубаночка рекомендуется для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Благодаря своим вкусовым качествам и устойчивости к болезням, она является привлекательным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный урожай. Плоды подходят для употребления в свежем виде и могут использоваться в различных кулинарных целях, благодаря сочной и нежной мякоти.
