Дыня Медовая Роса — это старинный и широко распространённый сорт медовой дыни, известный своей невероятной сладостью и ароматом. Плоды имеют округлую форму, длину от 15 до 20 см и диаметр 10-12 см, вес достигает до 3 кг. Кожица у дыни гладкая и прочная, при созревании меняет цвет от бледно-зелёного до оттенка слоновой кости с золотистым оттенком. Мякоть бело-зелёная, сочная и плотная, с очень маленькой семенной камерой, что делает плод особенно привлекательным для потребителей.
Сорт Медовая Роса отличается ранним сроком созревания — плоды готовы к сбору через 65-75 дней после всходов. Благодаря своей плотной кожуре дыня не растрескивается и хорошо хранится, что позволяет сохранять её вкусовые качества длительное время. Этот сорт считается одним из лучших по красоте и аромату, его нежно-зелёная гладкая корка эффектно контрастирует с плотной мякотью внутри.
Происхождение сорта связано с Центральной Азией, откуда он распространился во Францию, США и Китай. В настоящее время дыня Медовая Роса выращивается и в Италии, где её семена выпускаются в упаковках по 2 грамма. Этот сорт ценится за высокое качество плодов и стабильность урожая, что делает его популярным выбором среди садоводов и фермеров.