Сорт томатов "Медвежья кровь" представляет собой среднерослый детерминантный куст, достигающий высоты около одного метра в открытом грунте и до 1,5 метра в теплицах. Растения мощные, требуют подвязки и пасынкования, оптимальная формировка — в 1-3 стебля. Этот сорт отличается ранним сроком созревания, плоды начинают созревать примерно через 111-115 дней после посадки.
Плоды томата "Медвежья кровь" крупные, массой от 200 до 300 граммов, иногда достигают 500 граммов. Они имеют плоскоокруглую форму с пышными плечиками, малиново-красный или ярко-красный цвет при созревании, мясистую структуру и классический томатный вкус с характерным ароматом. Зеленые плоды хорошо дозревают после сбора. Сорт отличается высокой урожайностью — до 12 кг с квадратного метра посадок.
Этот томат устойчив к жаре, засухе и тени, а также обладает хорошей устойчивостью к основным заболеваниям томатов. Он подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Плоды универсальны в использовании: их можно употреблять в свежем виде, а также применять для приготовления сока, кетчупа, томатной пасты, салатов и соусов. Сорт отличается неприхотливостью и высокими товарными качествами, что делает его привлекательным для различных регионов выращивания.
