ЛЯНА — это ранний низкорослый сорт сои, который отличается компактным кустом высотой 50-60 см и не требует пасынкования. Плоды этого сорта имеют округлую форму, ярко-красный цвет и массу от 65 до 85 грамм. Они обладают высокими вкусовыми качествами и не растрескиваются, что делает их удобными для хранения и дальнейшего использования. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз и макроспориоз, что способствует стабильной и высокой урожайности до 10 кг на квадратный метр.
Соя является однолетним травянистым растением из семейства бобовых, широко распространённым по всему миру благодаря своим полезным свойствам. Соевые бобы — важный источник растительного белка, жиров и витаминов, что делает их незаменимым ингредиентом в кулинарии, косметологии и медицине. Органическая соя, выращенная без использования химикатов и ГМО, содержит клетчатку, витамины группы В, железо, магний, цинк и омега-3 жирные кислоты, что делает её особенно ценной для тех, кто придерживается растительной диеты.
Из сои можно приготовить разнообразные блюда, включая насыщенные супы, веганские котлеты, традиционные японские блюда, а также соевое молоко и йогурты. Благодаря своим питательным свойствам и универсальности применения, соя сорта ЛЯНА является отличным выбором для здорового и разнообразного рациона.