Сорго Кормовой 5 представляет собой высокопродуктивный гибрид, предназначенный для выращивания как на зерно, так и на силос. Эта злаковая культура отличается устойчивостью к засухе и болезням, что обеспечивает стабильную и высокую урожайность. Сорго хорошо адаптируется к различным типам почв, включая как легкие, так и тяжелые грунты, однако для достижения максимальных результатов требует тщательной подготовки почвы и своевременного внесения удобрений.
Зерно сорго Кормовой 5 обладает высоким содержанием крахмала, белка и жира, что делает его ценным концентрированным кормом для животноводства. Кроме того, культура широко используется для производства зеленого корма, сена, силоса и сенажа благодаря высокому урожаю зеленой массы и значительному содержанию переваримого протеина. Важно учитывать содержание синильной кислоты в растениях, так как это влияет на качество зеленого корма и безопасность его применения.
Помимо кормового назначения, сорго Кормовой 5 может применяться и в пищевой промышленности. Органическое сорго, известное также как африканское просо, отличается нежным вкусом с легкой ореховой ноткой. После приготовления зерно можно добавлять в овощные блюда, мясо, рыбу, супы и салаты. Молотое сорго используется для выпечки, а также для загущения супов и соусов. Кроме того, из сорго производят травяную муку, гранулы и брикеты, что расширяет возможности его использования.
