Арбуз «Крестьянин» представляет собой среднепоздний сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Вегетационный период от всходов до созревания составляет около 105 дней, а от завязывания плодов до полной зрелости — примерно 35 дней. Этот сорт отличается светолюбивостью, однако при слишком густой посадке урожайность снижается.
Плоды арбуза овальной формы с характерной полосатой окраской и толстой, прочной корой, что обеспечивает хорошую сохранность при транспортировке и хранении. Мякоть насыщенного красного цвета, зернисто-сахарная и очень сладкая, что делает арбуз особенно привлекательным для потребителей. Средний вес плодов составляет от 5 до 8 килограммов и более.
Сорт «Крестьянин» ценится за высокое качество и отличную урожайность. Он прекрасно освежает и утоляет жажду в жаркую погоду. Кроме того, арбуз обладает полезными целебными свойствами: действует как мочегонное средство и способствует выведению холестерина из организма. Универсальное назначение сорта позволяет использовать его как для свежего потребления, так и для различных кулинарных целей.
