Арбуз Грааль представляет собой среднеранний гибрид с периодом созревания от 68 до 73 дней. Он отличается оригинальной формой плодов, которые могут быть короткоцилиндрическими или широкоовальными, с характерным полосатым рисунком коры. Плоды достигают массы 10-12 кг и содержат крупные семена. Содержание сухих растворимых веществ в мякоти составляет 11-13%, что обеспечивает высокие потребительские качества и сладкий вкус.
Растение характеризуется низкорослостью с высотой около 50-60 см, что делает его удобным для выращивания в различных условиях, включая орошение, при котором урожайность может достигать 60 тонн с гектара. Плодоношение происходит дружно, а созревание плодов происходит до наступления заморозков, что позволяет получить стабильный и обильный урожай. Мякоть арбуза плотная, но не твердая, с выраженной сладостью и отсутствием излишней кислоты.
Гибрид Грааль является первым отечественным гибридом арбуза и получил свое название, что в переводе означает "Священная чаша", символизируя целебные свойства и пользу для здоровья. Благодаря своим характеристикам, арбуз подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в условиях ограниченного пространства, например, в кашпо или низких парниках, что расширяет возможности его культивирования.
