КРАСНЫЙ СЕЗОН

КРАСНЫЙ СЕЗОН – это разновидность черемухи, которая может расти как дерево высотой до 10–15 м, а иногда образует крупный кустарник. В Москве этот вид достигает в среднем 7 м в возрасте 53 лет и имеет ширину кроны более 5 м. Кора дерева гладкая, темно‑вишневая, а листья – большие, широколанцетные, блестящие сверху и светлее снизу. При распускании листьев они окрашиваются в бронзово‑зелёный цвет, а к осени переходят в различные оттенки жёлтого, жёлтогарячего и красного.

Цветение происходит весной: белые, крупные бутончики собираются в цилиндрические кисти без запаха. Цветы появляются примерно за 2–3 недели позже обычной черемухи, а их цвет сохраняется до 5 лет. В Москве цветение начинается в начале июня. После распуска образуются круглые плоды – сначала красные, затем темно‑чёрные, которые съедобны и обладают сладким вкусом с лёгкой терпкостью.

КРАСНЫЙ СЕЗОН ценится за яркую смену цвета листьев на протяжении всего весенне‑осеннего периода: молодые листья имеют тёмно‑бордовый оттенок, постепенно становятся зелёными, а к осени приобретают насыщенно жёлтый цвет. Весной растение изобилует ароматными соцветиями, которые наполняют воздух приятным запахом. Плоды можно использовать для приготовления варенья, пастили и компотов, а кора – в качестве ингредиента лечебных настоёв и отваров.