Сибирская красавица – декоративный и плодовый кустарник, полученный скрещиванием черемухи обыкновенной с черемухой виргинской «Шуберта». Куст достигает высоты 4–5 м, имеет густую пирамидальную крону с прямостоячими крупными побегами. Листва светло‑зеленая в начале сезона и меняется на красный оттенок к лету; она не опадает до ноября, что придаёт растению декоративную ценность даже после цветения.
Цветение длится около двух недель, когда куст покрывается белыми кистями с сильным приятным ароматом. Плоды – крупные ягоды, первоначально зеленые, затем переходящие в красный и черный оттенок при созревании. Они обладают сладким вкусом, массой примерно 0,7 грамма, содержат много пектинов и считаются малотерпкими.
Сибирская красавица быстро растёт, но благодаря обрезке рост можно контролировать до 2–3 м. Растение устойчиво к болезням и вредителям (за исключением тли), имеет высокую морозостойкость и хорошо развивается при солнечном освещении. Для хорошего плодоношения рекомендуется посадить как минимум два растения, так как черёмуха обычно плодоносит в паре.
Куст подходит для садов и парков благодаря своей декоративной ценности и полезным плодам. Он легко выращивается в умеренном климате и при правильном уходе обеспечивает среднюю урожайность.
