Томат "Золото Сибири" представляет собой среднепоздний сорт с периодом плодоношения от всходов до первого урожая, составляющим 116-120 дней. Растения среднерослые, оптимально подходят для выращивания в хорошо освещённых, солнечных теплицах. Плоды имеют плоскоокруглую форму, мясистую структуру и привлекательный оранжево-красный цвет, весом от 180 до 320 грамм. Их вкус отличается сладостью с медовыми и фруктовыми нотками, что делает этот сорт особенно ценным для употребления в свежем виде и создания ярких овощных нарезок.
Этот томат отлично подходит для домашней кулинарии и заготовки соков благодаря насыщенному аромату и сочной мякоти. Для успешного выращивания рекомендуется посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе первого настоящего листа, а высадка рассады в теплицы проводится в мае с соблюдением схемы 40х60 см. После высадки растения формируют в один стебель, удаляя все пасынки и подвязывая к опоре, что способствует лучшему развитию и плодоношению.
Сорт "Золото Сибири" отличается устойчивостью к основным болезням томатов, что облегчает уход и повышает урожайность. Его уникальные двухцветные плоды с ароматной сладкой мякотью привлекают внимание любителей необычных биколорных томатов и позволяют получить стабильный и качественный урожай в условиях теплицы.