ЗОЛОТАЯ РОССЫПЬ

Физалис «Золотая россыпь» – раннеспелый сорт с высотой растения около 90–100 см и компактной формой до 30–35 см. Плоды развиваются в межузлиях, достигают диаметра до 4 см и весят от 3 до 5 грамм. Незрелые ягоды имеют светло‑зеленый оттенок, а при полной созревании становятся ярко‑желтыми, иногда с фиолетовым налётом.

Вкус плодов – кисло‑сладкий, напоминающий сочетание клубники и ананаса, что делает их популярными как в свежем виде, так и для приготовления компотов, варенья, цукатов и солений. Для переработки ягоды лучше оставить после сбора до полного пожелтения, чтобы они полностью раскрыли аромат.

Сорт отличается ранней созреванием (90–100 дней от всходов) и хорошей урожайностью – 0,3–0,5 кг товарных плодов с одного растения. Для успешного выращивания требуется солнечное место, хорошо удобренная почва, регулярные поливы и азотное питание до середины июля. Рекомендуется посев рассадой в марте‑апреле и высаживание в мае после окончания заморозков. Схема посадки – 20 × 30 см.