Огурец сорта Зайчик представляет собой партенокарпический гибрид, который не требует опыления и не образует пустоцветов, что обеспечивает формирование ровных и качественных плодов без деформаций. Этот сорт универсален и подходит для выращивания как в закрытом грунте — теплицах, на подоконниках, под пленкой или агроволокном, так и в открытом грунте. Благодаря своей партенокарпической природе, Зайчик легко выращивать без дополнительных агротехнических сложностей, что делает его привлекательным как для домашнего огородничества, так и для коммерческого производства.
Растение средневетвистое с женским типом цветения и зелёными листьями среднего размера. Зеленцы короткие, цилиндрической формы, с белым редким опушением и бугорками среднего размера, имеют насыщенный зелёный цвет и массу около 95 грамм. Плодоношение начинается примерно на 41 день после появления всходов, что позволяет получать урожай достаточно быстро. Товарная урожайность сорта достигает 13,2 кг с квадратного метра, что свидетельствует о высокой продуктивности.
Сорт Зайчик отличается устойчивостью к ряду заболеваний, включая кладоспориоз, вирус огуречной мозаики (ВОМ), мучнистую росу (МР) и толерантностью к ложной мучнистой росе (ЛМР). Эти качества делают его надёжным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Огурцы этого сорта обладают хорошими вкусовыми качествами и подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования, что расширяет возможности их использования.