Хрустящий Аллигатор — это среднеранний высокоурожайный гибрид огурцов, предназначенный для выращивания в открытом грунте и на шпалерах. Растение сильнорослое, с мощным основным стеблем, достигающим высоты до 2,5 метров, и среднеплетистым типом роста. Цветение смешанного типа, с формированием одной завязи в листовой пазухе, что обеспечивает стабильное и продолжительное плодоношение. Вегетационный период составляет от 38 до 48 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки.
Плоды этого сорта имеют удлиненно-цилиндрическую форму длиной от 30 до 40 сантиметров и массой около 280-310 грамм. Кожица темно-зеленая, крупнобугорчатая и тонкая, что придает огурцам привлекательный внешний вид и приятную текстуру. Зеленцы обладают сладким, сочным и ароматным вкусом, лишены горечи, что делает их идеальными для свежего употребления. Благодаря своим размерам и вкусовым качествам, огурцы Хрустящий Аллигатор отлично подходят для приготовления салатов и легких закусок.
Гибрид отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе, болезням и стрессовым условиям, что обеспечивает стабильность урожая даже при неблагоприятных погодных условиях. Сорт характеризуется длительным и обильным плодоношением, что делает его востребованным среди огородников. Несмотря на то, что огурцы этого сорта достаточно крупные, их можно использовать и для консервирования дольками, однако основное применение — свежие блюда, где раскрываются все вкусовые достоинства плодов.
