Подсолнечник ЕС Анастасия представляет собой среднеранний простой гибрид сербской селекции, разработанный для классической технологии выращивания. Вегетационный период составляет 110-115 дней, а высота растений достигает 170-180 см. Гибрид обладает мощной средней глубины корневой системой и стеблем средней толщины, что обеспечивает хорошую устойчивость и адаптацию к различным климатическим условиям. Корзинка у растения тонкая, а масса 1000 семян варьируется от 60 до 70 грамм.
ЕС Анастасия отличается высоким потенциалом урожайности, превышающим 60 центнеров с гектара, и высоким содержанием масла в семенах — от 48 до 50%. Гибрид характеризуется лужистостью на уровне 20-22%, что способствует качественному сырью для переработки. Рекомендуемая густота стояния растений составляет 55-60 тысяч на гектар, что оптимально для условий лесостепи.
Особое внимание уделено устойчивости гибрида к болезням и стрессовым факторам. ЕС Анастасия обладает высокой устойчивостью к ложной мучнистой росе, фомозу, фомопсису, ржавчине, альтернарии, огневке, моле и заразихе. Кроме того, гибрид устойчив к семи расам паразитического растения волчка (A, B, C, D, E, F, G), что значительно снижает риски потерь урожая. Благодаря своей засухоустойчивости и способности хорошо затенять почву, гибрид способствует снижению испарения влаги, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях.