Подсолнечник сорта Енисей представляет собой ультрараннеспелый высокомасличный сорт с вегетационным периодом от всходов до уборочной спелости 85-90 дней. Растения среднерослые, достигают высоты 140-170 см, с крупной корзинкой, которая может быть слабо- или сильнонаклоненной. Семена овальной формы, крупные, черного цвета, хорошо выполненные, с массой 1000 зерен до 83,5 г. Масличность сорта составляет 48-50 %, что обеспечивает высокую урожайность на уровне 30-31 ц/га. Сорт отличается высоким выходом кондиционных семян и является очень хорошим медоносом.
Енисей обладает высокой устойчивостью к весенним заморозкам и засухе, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Он устойчив к подсолнечной моли, заразихе расам А и Б, а также ржавчине. Кроме того, сорт демонстрирует среднюю устойчивость к серой гнили и склеротинии, что способствует стабильному урожаю при правильном уходе и применении современных агротехнологий.
Этот сорт подсолнечника рекомендован для выращивания в различных регионах, включая Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский. Благодаря сочетанию высокой урожайности, устойчивости к вредителям и болезням, а также хорошим агрономическим характеристикам, Енисей является успешным примером селекционной работы и востребованным сортом для производства масличной продукции.