Овёс сорта Деснянский был создан методом индивидуального подбора из гибридной популяции, полученной от скрещивания сортов Астор и Лос-3. Этот сорт внесён в Государственный реестр сортов растений Украины с 1998 года и предназначен для выращивания в зонах Лесостепи и Полесья. Деснянский овёс относится к разновидности мутіка, имеет полустиснутую волоть длиной 18-22 см, с боковыми ветвями, отходящими вверх под острым углом от стержня. Колосковые чешуи средней длины и ширины, почти без остей. Зерновка белая, хорошо заполненная, крупная с тупой верхушкой, масса 100 семян составляет 34-41 г. Содержание белка в зерне находится в пределах 12,1-12,4 %.
Сорт среднеспелый, высота растений достигает 90-110 см. Он отличается устойчивостью к таким заболеваниям, как сажка, корончатая и стеблевая ржавчина. Кроме того, Деснянский овёс обладает хорошей устойчивостью к полеганию (4,5-4,9 балла), осыпанию (4,8-4,9 балла) и засухе (4,4-4,6 балла), что делает его надёжным выбором для различных климатических условий. Урожайность сорта составляет от 55,0 до 60,6 центнеров с гектара, что свидетельствует о его высокой продуктивности.
Семена овса Деснянский подходят как для коммерческого использования, так и для домашнего выращивания. Они характеризуются хорошей всхожестью и качеством, что подтверждается отбором у проверенных поставщиков. Благодаря этим свойствам, данный сорт пользуется популярностью среди сельхозпроизводителей, обеспечивая стабильные и высокие урожаи.