Сорт "Графиня" относится к японской разновидности вигны и отличается выдающейся крепостью растений. Высота до пяти метров позволяет получать обильные урожаи, а плотная стебельная система обеспечивает устойчивость к ветровым нагрузкам.
Главной особенностью является крупный размер стручков – длина может достигать одного метра, внутри которых находятся мелкие округло‑овальные семена черного цвета. Такой вид позволяет собирать большое количество бобов за сезон, что делает "Графиню" особенно привлекательной для коммерческого выращивания.
Семена обладают отличными вкусовыми качествами: хрустящая текстура и насыщенный аромат делают их идеальными как для свежего потребления, так и для последующего консервирования или замораживания. Кроме того, сорт устойчив к основным заболеваниям бобовых, что снижает необходимость в агрохимическом лечении и повышает общую урожайность.
